Color casi negro, con destellos violáceos, muy intenso. Notas de frutas negras y mermelada de ciruela. Ataque dulce, delicado y carnoso, con taninos amables que invitan a seguir tomando, mucha fruta presente en boca con una madera bien amalgamada, donde se reflejan las notas de vainilla y chocolate.
Viñedo Ernesto Catena. Viñedo Orgánico certificado.
Altitud 1120 metros promedio
Variedad 100% Malbec
Crianza en barricas: El 30% del vino pasa por el 50% de roble francés y 50% de roble americano de segunda y tercera utilización por aproximadamente 10 meses.
Fuente: www.ernestocatenavineyards.com
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