La tienda online permanecerá cerrada por vacaciones. Seguiremos atendiendo en nuestros locales, no dudes en escribirnos o visitarnos, encontrarás nuestra información de contacto en el menú de inicio, sector Locales. Gracias

Catena Zapata Malbec Argentino

$78,500.00

A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de moras maduras y frutos del bosque, acompañadas por vainilla, tabaco y licor.
No importa cuál sea la cosecha, en realidad este vino posee más de 100 años de antigüedad. Representa el trayecto emprendido por una familia para producir un Malbec argentino que pudiese competir con los mejores vinos del mundo.

Maridajes

Ideal para acompañar carnes de caza, como el ciervo y el jabalí.

Recomendaciones

Temperatura recomendada de servicio: entre 15°C y 18°C.

SKU: 7794450941145 Categorías: , , , , Etiquetas: , ,

El cuento épico de la noble cepa Malbec es como ningún otro, y la etiqueta del Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la historia de la variedad en Francia y a su posterior auge en Argentina. Las cuatro figuras femeninas representan los diferentes hitos en la historia de esta variedad. La primera mujer, que simboliza el nacimiento del Malbec, es Leonor de Aquitania, “una fuerte presencia del Viejo Mundo”, representada junto al puente de Cahors, donde se originó el Malbec. La segunda mujer, una inmigrante, simboliza a los colonos que emigraron hacia el Nuevo Mundo y a los exploradores y aventureros desconocidos que conectaron a Europa con América. La filoxera representa la muerte del Malbec en el Viejo Mundo y su posterior renacimiento en América. Finalmente, está Doña Zapata, simbolizada por Adrianna Catena, quien representa el nacimiento, la tierra y la maternidad, compartiendo las riquezas del Nuevo Mundo. Hoy, la cuarta generación de la familia Catena lidera el renacimiento del Malbec en los viñedos de altura de Argentina. Estamos devolviendo el Malbec al cielo, a donde pertenece.
No importa cuál sea la cosecha, en realidad este vino posee más de 100 años de antigüedad. Representa el trayecto emprendido por una familia para producir un Malbec argentino que pudiese competir con los mejores vinos del mundo.

 

Viñedo Nicasia y Angélica

Altitud 1000 metros promedio

Variedad 100% Malbec

Vinificación: 20% de los racimos tienen una maceración en frío pre-fermentativa por 5 días en barricas de roble francés de 225 lts en forma vertical y roll fermentors de 500lts a 10°c. Los granos enteros, volcados manualmente en los barriles, fermentan durante 28 días en los mismos, alcanzando una perfecta integración de fruta/madera.

 

Aromas

 

Fuente: catenazapata.com

 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Catena Zapata Malbec Argentino”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te recomendamos…

Carrito de compras
Iniciar chat
1
¿Un vinito?
¿Qué deseas tomar?